Статьи

Деревянные шкатулки, пеналы, панно и другие произведения резчика покрыты ажурными узорами и тонким растительным орнаментом. Каждая деталь выполнена вручную, каждая вещь неповторима, это отличный подарок для друга, коллеги, учителя, члена семьи.

Не каждый умеет готовить плов, но его очень многие любят и абсолютно все знают. А вот другие блюда, любимые жителями Узбекистана, за его пределами не так хорошо известны. Поэтому мы решили напомнить вам о тех готовых узбекских блюдах, которые предста...

Чтобы нож прослужил долго, при его использовании стоит выполнять некоторые правила.
⠀

Трудно представить лучший напиток для холодной зимы, чем ТРАВЯНОЙ ЧАЙ - ВКУСНЫЙ, ПОЛЕЗНЫЙ, УКРЕПЛЯЮЩИЙ

Приготовление еды на свежем воздухе - одно из главных развлечений на любом пикнике. Шашлык или уха, так сказать, обязательная программа. А вот приготовление копченой рыбы или курицы - высший пилотаж, в этом случае вам гарантировано всеобщее восхищени...

Нут - одна из древнейших растительных культур, популярный ингредиент восточной кухни.

Друзья, вы уже видели, что у нас появились консервы и варенья "Восточный сад"? Если не видели, обязательно изучите раздел "Продукты".

У нас для вас две хорошие новости. Во-первых, зима закончилась, и впереди сезон шашлыков. А во-вторых, обустроить шашлычную площадку совсем не так сложно, как принято думать.

Национальный узбекский нож называется пчак или пичок: pichoq – это «нож» по-узбекски. Традиционно пчак имеет характерную форму, прямой широкий клинок шириной до 5 см из углеродистой стали с односторонней заточкой, тонкую круглую рукоять.