Интернет-магазин PLOVER.RU
Сравнение0
Отложенные 0
Корзина пуста 0
ВойтиМой кабинет
8 (800) 511-05-45
Заказать звонок
Каталог
О компании
Оптовикам
Доставка и оплата
Новости и акции
Контакты
Видеообзоры
Статьи
Ещё
    Интернет-магазин PLOVER.RU
    Меню  
    • Главная
    • Каталог
      • Посуда  
        • Ножи
        • Кухонная посуда
        • Столовая посуда
      • Продукты  
        • Блюда узбекской кухни
        • Варенье и компоты
        • Приправы и специи
        • Орехи, сухофрукты, халва, мед
        • Курт
        • Соленья, кабачковая икра, томатная паста
        • Рис, масло
        • Чай
      • Тандыры  
        • Тандыры
        • Аксессуары для тандыров
        • Наборы: Тандыры + аксессуары
        • Керамическая посуда для тандыров
      • Казаны, саджи  
        • Казаны
        • Аксессуары для казанов
        • Печи под казан
        • Наборы: печь, казан с крышкой, шумовка
        • Садж сковороды
      • Алтайская продукция  
        • Алтайская жевательная резинка
        • Иван-чай Эльзам
        • Косметика Бальзам гор
        • Мумиё Бальзам гор
        • Прополис-спрей Эльзам
        • Фито и травяные сборы Фарм-продукт
        • Фито-ягодные сиропы Эльзам
        • Фитокомплексы Эльзам
        • Эликсиры Эльзам
      • Афганские казаны  
        • Афганские казаны двухцветные
        • Афганские казаны черные
        • Афганские казаны комби-никель
        • Афганские казаны никелированные
      • Грили, мангалы, коптильни  
        • Аксессуары для каминов
        • Навесы, павильоны
        • Коптильни
        • Гриль, барбекю
        • Мангалы
        • Уголь, дрова, розжиг
        • Шампура, решётки
        • Инструменты для приготовления барбекю
        • Печь-мангалы
      • Очаги, кострища, дровницы  
        • Дровницы
        • Очаги, кострища
      • Варочно-отопительные печи
      • Сувениры  
        • Авторская керамика и резьба по дереву
        • Сувениры из Узбекистана
      • Текстиль  
        • Кухонный текстиль
      • Распродажа
      • Садовая / Туристическая мебель
      • Эко-продукты SIBERECO  
        • Варенье SIBERECO
        • Кедрокофе SIBERECO
        • Конфеты SIBERECO
        • Мед SIBERECO
        • Орехи SIBERECO
        • Растительное масло SIBERECO
        • Чай SIBERECO
        • Шоколад SIBERECO
        • Экосоль SIBERECO
        • Эликсир SIBERECO
    • О компании
      • Новости и акции
      • Политика конфиденциальности
      • Оптовикам
    • Оптовикам
    • Доставка и оплата
    • Новости и акции
    • Контакты
    • Видеообзоры
    • Статьи
    Сравнение0 Отложенные 0 Корзина 0
    8 800 511-05-45
    Сравнение0 Отложенные 0 Корзина 0
    Телефоны
    8(800) 511-05-45
    Заказать звонок
    • Главная
    • Каталог
      • Назад
      • Каталог
      • Посуда
        • Назад
        • Посуда
        • Ножи
        • Кухонная посуда
        • Столовая посуда
      • Продукты
        • Назад
        • Продукты
        • Блюда узбекской кухни
        • Варенье и компоты
        • Приправы и специи
        • Орехи, сухофрукты, халва, мед
        • Курт
        • Соленья, кабачковая икра, томатная паста
        • Рис, масло
        • Чай
      • Тандыры
        • Назад
        • Тандыры
        • Тандыры
        • Аксессуары для тандыров
        • Наборы: Тандыры + аксессуары
        • Керамическая посуда для тандыров
      • Казаны, саджи
        • Назад
        • Казаны, саджи
        • Казаны
        • Аксессуары для казанов
        • Печи под казан
        • Наборы: печь, казан с крышкой, шумовка
        • Садж сковороды
      • Алтайская продукция
        • Назад
        • Алтайская продукция
        • Алтайская жевательная резинка
        • Иван-чай Эльзам
        • Косметика Бальзам гор
        • Мумиё Бальзам гор
        • Прополис-спрей Эльзам
        • Фито и травяные сборы Фарм-продукт
        • Фито-ягодные сиропы Эльзам
        • Фитокомплексы Эльзам
        • Эликсиры Эльзам
      • Афганские казаны
        • Назад
        • Афганские казаны
        • Афганские казаны двухцветные
        • Афганские казаны черные
        • Афганские казаны комби-никель
        • Афганские казаны никелированные
      • Грили, мангалы, коптильни
        • Назад
        • Грили, мангалы, коптильни
        • Аксессуары для каминов
        • Навесы, павильоны
        • Коптильни
        • Гриль, барбекю
        • Мангалы
        • Уголь, дрова, розжиг
        • Шампура, решётки
        • Инструменты для приготовления барбекю
        • Печь-мангалы
      • Очаги, кострища, дровницы
        • Назад
        • Очаги, кострища, дровницы
        • Дровницы
        • Очаги, кострища
      • Варочно-отопительные печи
      • Сувениры
        • Назад
        • Сувениры
        • Авторская керамика и резьба по дереву
        • Сувениры из Узбекистана
      • Текстиль
        • Назад
        • Текстиль
        • Кухонный текстиль
      • Распродажа
      • Садовая / Туристическая мебель
      • Эко-продукты SIBERECO
        • Назад
        • Эко-продукты SIBERECO
        • Варенье SIBERECO
        • Кедрокофе SIBERECO
        • Конфеты SIBERECO
        • Мед SIBERECO
        • Орехи SIBERECO
        • Растительное масло SIBERECO
        • Чай SIBERECO
        • Шоколад SIBERECO
        • Экосоль SIBERECO
        • Эликсир SIBERECO
    • О компании
      • Назад
      • О компании
      • Новости и акции
      • Политика конфиденциальности
      • Оптовикам
    • Оптовикам
    • Доставка и оплата
    • Новости и акции
    • Контакты
    • Видеообзоры
    • Статьи

    Три рецепта для тандыра: мясо

    Главная
    -
    Статьи
    -
    Три рецепта для тандыра: мясо
    Поделиться
     
    Три рецепта для тандыра: мясо

    Тандыры в нашем Интернет-магазине можно выбирать с помощью фильтров по разным параметрам.


    Тандыры в нашем Интернет-магазине можно выбирать с помощью фильтров по разным параметрам. В разделе "Тандыры и аксессуары" вы найдете все необходимое оборудование, а также готовые базовые наборы, позволяющие сразу же начать использовать тандыр. Очень удобно, плюс немного дешевле, чем если покупать каждый предмет отдельно.


    ШАШЛЫК "МЯСНОЕ АССОРТИ С АНАНАСОМ" В ТАНДЫРЕ

    Почему мы выбрали этот рецепт? Во-первых, в нем участвуют разные виды мяса. А во-вторых, присутствует такой довольно необычный для шашлыка ингредиент, как ананас, который придает шашлыку сочность, кислинку, сладость... Интересно!

    На две порции понадобится: свинина (шея) - 200 г, говядина (филе) - 200 г, свежий ананас - 200 г, приправа для мяса (у нас есть приправа для шашлыка, она отлично подойдет) - 10 г
    Приготовление займет приблизительно 45 минут

    Мясо натереть приправой, помариновать. Нарезать плоскими кусочками и нанизать на шампур, чередуя с кольцами ананаса.

    Поместить шампуры в разогретый тандыр и закрыть крышкой. Готовить до отсутствия кровяных подтеков и образования румяной корочки.


    БАРАНЬЯ НОГА В ТАНДЫРЕ

    Не всякая кулинарная техника позволяет приготовить ногу целиком, а тандыр - пожалуйста! Обратите внимание, что приготовление блюда начинается за несколько дней: мясо должно настояться в маринаде.

    Понадобится: баранья нога - 1 шт., специи - 100 г, морковь - 2 шт., чеснок - 3 зубчика, сливовый сок, соль, перец - по вкусу

    Баранью ногу нашпиговать резанной морковью и зубчиками чеснока. Смешать соль и перец, натереть мясо.

    В кислый сливовый сок добавить молотый кориандр, зиру и чеснок, обмазать этой смесью ногу и поставить в холод на несколько дней. Ножка не должна плавать в маринаде, достаточно, если поверхность будет обильно смочена. Периодически повторно обмазывайте ногу маринадом.

    Ногу обернуть фольгой и поместить в тандыр с закрытыми крышками, при этом прогоревшие угли должны оставаться внутри. В конце процесса следует снять колпачок и открыть поддувало, чтобы выпарилась лишняя влага и мясо покрылось хрустящей корочкой. В зависимости от размера ноги, время приготовления может колебаться в пределах часа-двух.


    КУРИЦА В ТАНДЫРЕ

    Понадобится: курица - 1 шт., соевый соус - 150 г, вода - 300 г, соль, перец по вкусу
    Приготовление займет приблизительно 45 минут

    Размешать в емкости соевый соус, воду, соль и перец. Натереть курицу маринадом, дать немного настояться. Выложить курицу на решетку, добавить картофель. Готовить до образования румяной корочки и отсутствия кровяных подтеков возле кости.

    Приятного аппетита!



    Товары
    • Подставка под казан на Тандыры: Аладдин, Восточный NEW
      Быстрый просмотр
      Подставка под казан на Тандыры: Аладдин, Восточный NEW
      Достаточно
      Подробнее
      Кокотница керамическая
      Быстрый просмотр
      Кокотница керамическая
      Достаточно
      Подробнее
      Набор Тандыр Сармат "Восточный" + аксессуары
      Быстрый просмотр
      Набор Тандыр Сармат "Восточный" + аксессуары
      Мало
      Подробнее
      Набор Тандыр Сармат "Большой" + аксессуары
      Быстрый просмотр
      Набор Тандыр Сармат "Большой" + аксессуары
      Мало
      Подробнее
      Тандыр Сармат "Аладдин Mini"
      Быстрый просмотр
      Тандыр Сармат "Аладдин Mini"
      Мало
      Подробнее

    Поделиться
     
    Назад к списку
    • Комментарии
    Загрузка комментариев...
    Это интересно
    • Ошибки при приготовлении плова
      Ошибки при приготовлении плова
      8 февраля 2022
    • Пчак, "джинн", сантоку: супероружие для кухни
      Пчак, "джинн", сантоку: супероружие для кухни
      21 декабря 2020
    Облако тегов
    KUKMARA Siberico варенье варенье Siberico Гриль Джинн казан кедрокофе Siberico конфеты Siberico коптильни ляган мангалы мед Siberico Ножеяр нухат шурак орехи Siberico Посуда из нержавеющей стали посуда с антипригарным покрытием пчак растительное масло Siberico Риштанская керамика соль Siberico сувениры из Узбекистана тандыр Травяной чай Уличная гриль Фитокомплексы фитокомплексы с Алтая чай Siberico шоколад Siberico эликсир Siberico
    Компания
    О компании
    Оптовикам
    Новости и акции
    Политика конфиденциальности
    Помощь
    Условия оплаты
    Условия доставки
    Условия возврата
    Информация
    Статьи
    Видеообзоры
    Вопрос-ответ
    Будьте всегда в курсе!
    Узнавайте о скидках и акциях первым
    Оставайтесь на связи
    • Вконтакте
    • YouTube
    • Яндекс Дзен
    • Одноклассники
    Наши контакты
    8 (800) 511-05-45
    [email protected]
    Москва, ул. Южнопортовая д. 22 стр. 1
    2018 - 2022 © Plover.ru – готовим вкусно дома и на природе!